mandag 11. juli 2016

Legoland før og nå

Jeg var i Legoland i 1984 med min far. Da var jeg 8 år gammel. 
Og denne sommeren fikk jeg anledning til å ta med mine egne barn dit. De er jo nå 4, 7 og snart 10, så det var en passende alder å ta dem med dit. 

Jeg var jo skråsikker på at jeg tok bilde av guttene på samme sted som jeg selv hadde blitt fotografert, men så feil kan man ta. 

 Som vi ser var vi mer heldig med været i 1984, men vi hadde en fin dag i Legoland likevel. 

 Det lille legotoget jeg tok som 8åring med indianerfjær på hodet var fremdeles i rute!

 Se der, lillebror!
Alltid gøy med tog!

  Legobyene imponerte meg nok enda mer denne gang!
 
 Men guttene sto og så på dem lenge, og virket imponerte de også

Kule typer!

Mye gøy å gjøre i Legoland. Minstemann tok en slik flykarusell, men det har jeg ikke bilder av - vi måtte dele litt på oss.

Hos de store var Trafikkskolen svært populært.

Begge fikk sertifikat!

 Vi var der hele dagen, men det var ikke nok tid til å oppleve alt! Så mye gøy, men mye kø-ståing. Vi skulle hatt en dag til.

Men vi var fornøyde med dagen, og jeg følte at jeg hadde oppnådd et mål: Å ta barna med i Legoland. "Check" - kryss av i boken for "Musts" å gjøre med barna. 

Vi hadde forøvring en veldig fin ferie i Danmark - det kommer flere blogginnlegg!!

mandag 6. juni 2016

Konfirmasjon på Hamar

Nest eldste datter i Hamarfamilien skulle konfirmeres, så vi satte oss stivpyntede i bunader og dresser i bilen, hentet bestemor og niesen vår underveis og kjørte til Hamar.

 Katolsk fermingsmesse i Hamardomen!  
Domkirkeruinene er en del av Hedmarksmuseet. Ruinene er det som er igjen av den gamle Hamar domkirke, som ble påbegynt i 1152, og sto ferdig omkring 1200. Domkirken ble i 1567 ødelagt av svenskene under den nordiske sjuårskrigen. I 1985 ble ruinene pakket inn i plast, på grunn av frostskader og fuktighetsangrep. For at publikum igjen skulle få glede av ruinene, lot man i 1998 oppføre et vernebygg av glass. (Fakta fra Wikipedia)

 Hjemme hos familien var det både danske og norske flagg som vanlig!

 Detalj

 Men på baksiden så det annerledes ut! Ikke mye igjen av den store hagen! Her er tomten fradelt og graving til tomannsbolig påbegynt.
 
 Marianne måtte derfor grave opp hele jorbæråkeren....


..og alle staudene..

...ALLE 50 av dem ja!

Men tilbake til konfirmasjonen.

 Vi var 21 til bords!

 Bordet var vakkert dekket som vanlig, og vi spiste Mariannes signatur-forrett laks-og tunfiskmousse, mør og god steik med mye godt tilbehør til hovedrett, og jordbær og is til dessert. Pluss et vell av kaker. Vi reiste ikke sultne hjem fra Hamar denne gang heller. 

 Heldigvis var vi heldige med været og kunne være mye ute. Det hadde blitt litt heftig med pøsregn og 21 mennesker innendørs! Men det ble en veldig fin dag og konfirmasjon, og det viktigste av alt; en veldig fornøyd konfirmant!


onsdag 18. mai 2016

17. mai 2016

Det blir et 17. mai innlegg i år også - om ikke annet som en hukommelses-oppfriskning til meg selv neste år. I år leste jeg alle tidligere 17. mai innlegg her på bloggen, og det det god hjelp i, faktisk. 

Heldigvis var 16. mai i år en fridag, og det trengs! Faktisk var det jo nå TRE fridager før 17. mai, så jeg fikk sakte, men sikkert tatt 17. mai forberedelsene. 

 På lørdag var det å ta de to største guttene til frisøren, og deretter lage Dajmiskaken. En av to musts til 17. mai. 
Dagen etter laget jeg det andre "mustet"; Suksesskaken. 

Mandag 16. mai var det stryking av skjorter og baking av kanelboller  - jeg har jo 1. klassing igjen i år, og må levere kaker til skolen. Men i år er jeg også klassekontakt for 4. klasse, så etter å ha laget potetsalat til grilling 17. mai, dro jeg til skolen og satt to timer og registrerte inn gevinster til loddsalget. Pluss selvfølgelig leverte egne gevinster og kaker.

 Mellomstmann klar for å gå i barnetoget for første gang. Lillebror ville også bli med på bildet. Mormor og morfar kom forrige tirsdag og var også med for å bevitne begivenheten. 

 Eldstemann spiller i korps, og her går jeg rett etter korpset (en fin musikalsk opplevelse!)for å ta ham med meg til skolen der fjerdeklassingene sto for underholdningen i år. Men det rakk vi ikke! Langhus skole var først ut i toget og vi hadde ingen sjanse til å rekke det. Men det tok han med godt humør. Vi var litt på skolen, kjøpte litt å spise og drikke, og noen lodd. Vi vant en premie som mellomstmann fikk plukke ut; en Spiderman-bil. 

 Minstemann og jeg var de eneste bunadskledde. Vi grillet en stund etter at vi kom hjem og spiste ute i finværet - enkelt med pølser og hamburger, men med hjemmelaget potetsalat i det minste. 

 Så fikk vi besøk! De samme som var her i fjor, og i tillegg Unnis foreldre. Gjestene hadde også med seg kaker, og det ble et flott "kakekalas"! 

 Vi samlet oss i vinterhagen. Selv om den ikke ser ut for tiden pga lekkasjer og tørkemaskin, så trekker den fremdeles slik at folk vil være der. Og denne flotte palmen fikk jeg i gave av gjestene!

 Bordekorasjon i vinterhagen - jeg hadde kjøpt en tilsvarende til spisebordet, men der var det nesten ingen som satt! For fint vær! Det ble litt sjakkspilling på terrassen, og barna var enten ute eller foran TVn.
 Og en annen type på salongbordet.

En vellykket 17. mai både værmessig og på alle andre måter. Jeg kjørte noen av gjestene hjem, så var det av med bunad og på med joggedress, barn i seng og et glass Baileys mens vi (mor og jeg) så Mamma Mia-filmen. Nå har vi kun minner, magefett og et par gjenglemte sko tilbake fra årets 17. maifeiring!

fredag 13. mai 2016

Mor-og-sønn tur til Kiel

Gjennom jobben min blir jeg invitert til visninger forskjellige steder av og til. I januar var jeg på visning på Kielbåten Color Fantasy, og var heldig nok til å vinne en tur for to. Jeg tenkte med en gang på å ta med eldstemann, for jeg tenkte at han ville ha stor glede av å være på en sånn flott, stor båt! Han ble kjempeglad da jeg viste ham brosjyrebilder av båten etterpå og fotalte at han skulle få bli med. Spesielt likte han at jeg hadde vunnet turen i en stein-saks-papir lek!

 Fredag etter Kristi Himmelfartsdag kom vi oss av gårde, på Color Magic, som er Color Fantasys søsterskip. Her en selfie fra terminalen før ombordstigning. Klare for mor-og-sønn tur.
Når man har tre barn er det ikke alltid like lett og få nok alenetid med hver enkelt, så dette var en gyllen anledning til å få kvalitetstid med eldstemann!
 Han ville ofte ut på soldekket! Og tankene mine gikk tilbake til forrige gang jeg tok Kielferja. Det var i 1994 på skoletur i 3. klasse på videregående - på samfunnsfagsekskursjon! Da reiste vi med "prinsesse Ragnhild" som var en mye mindre båt, og det ble full storm. Og vi satt livredde med øynene vidåpne hele natta - dette var nemlig rett etter Estonia-ulykken. Men sønnen og jeg var heldigere med været - det var like blikkstille og solfyllt som på bildet hele turen!

 Fin lugar! Vi fikk en 4 stjernes lugar med sjøutsikt, men vi var ikke veldig mye her. Det var så mye å oppleve på båten! Først spiste vi litt pizza. Vi hadde på forhånd vært bekymret for å miste hverandre og gå oss vill i lugargangene, men eldstemann var den som var flinkest til å orientere seg og finne fram på båten. Det gikk ikke lang tid før han hadde "kart" over båten i hodet sitt, og jeg måtte bare følge etter! Ordentlig trim i trappene fikk vi, for det første døgnet ville han ikke bruke heisene, som han syns gikk altfor fort! Men da han først turde å prøve ville han ikke gjøre annet enn å ta heis!

 I spill-himmelen. Det gikk med litt penger her. Er vi på tur er vi på tur. Men det var ikke alle spill som fungerte like godt. Og så ville han spille sammen med meg. Plutselig står en der og skyter på roboter - det mye rart man må være med på som guttemamma!

 Det ble tidlig middag, for vi ville se showet som begynte kl 19. Med innslipp 18.30, altså stå utenfor ca 18.15.Og restauranten åpnet 17.30. Så det var bare å stille opp og spise kun hovedrett. For min del var det panert villsvin.
 Vi spiste i "Oceanic" hvor vi også spiste frokostene våre. Eldstemann hadde pepperbiff, og spiste opp hver en smule!

 Så var det showtime! Vi hadde hver vår drink (alkoholfri for begge!) og fikk ganske gode plasser, nest fremst. Et ensemble på 8 artister hadde et show som het Cool Britannia, og det var kjempebra. "Flink ungdom"! Vi satt litt i Panorama i 15. etasje med flott utsikt og tok enda en "drink" før vi la oss.
Eldstemann tok dette bildet fra Panorama.Vi var også ute for å se på stjernene, men det var det for lyst til. 
Neste dag etter frokost gikk vi ut på dekk og fikk med oss innseilingen til Kiel. Det var flott og varmt vær, og jeg måtte tenke meg om når jeg sist hadde vært i Tyskland. Jeg kom fram til at det måtte ha vært under Interrailturen min i 2000.

 Vi hadde ett mål i Kiel: kjøpe tysk is! Vi gikk til kjøpesenteret Sophia og kjøpte is i en isbar der. Se så glade vi er!
 Da isspisingen var over ville eldstemann rett tilbake til båten, men mamman var litt for glad for å være utenlands igjen og ville gjerne se seg litt om. Det var ikke gutten særlig begeistret for, men etter en pause på en benk hvor han fikk spille litt på mobiltelefonen ville han være med likevel. Jeg hadde sett et kirketårn som jeg ville finne - men da vi kom frem viste det seg å være rådhustårnet. 

 Der var det en stor sandete lekeplass med kun to husker og en balansestokk, men de var visst veldig morsomme de huskene!
Da båten hadde lagt fra, sto vi ute på dekk litt, spiste hamburger på Sportsbaren, men gikk så for å prøve badelandet Aqualand. Siden det var så fint vær ute ville det ikke være mange der, trodde vi, men der tok vi feil. Vi måtte vente over en halv time før vi slapp inn. 

Det var fint i Aqualand, men vi var fornøyd etter en time. Vi slappet litt av og spiste en liten matbit før kveldens show

I dag var det et show som het Paradise, med samme ensemble. Vi fikk plass helt forrest, men litt ut på siden. Vi stilte oss nemlig enda tidlgere i kø denne gang, og heldigvis var det noen andre barn der, så eldstemann slapp å kjede seg. De så på hverandres mobilspill og fortalte vitser til hverandre. 

Vi hadde sen middag i Grand buffet. Så var det leggetid. Etter en fin innseiling til Oslo neste dag var turen slutt. Stor suksess - dette gav mersmak!

søndag 17. april 2016

Levergryte

Jeg har ikke inntrykk av at mange spiser lever lenger, men hos oss er det feststemning hver gang denne levergryten kommer på bordet. Og dersom noen sier at de ikke liker lever sier jeg bare: Du har ikke prøvd MIN levergryte!

Du trenger:
1 pakke storfelever
smør/margarin
1 eller 2 bokser champignon
1 boks lettrømme
1 boks fløte
salt, pepper og paprikapulver

 Jeg kjøper ofte storfelever når den er på tilbud og fryser den ned. Den dagen vi vil spise den (som regel lørdag pga det tar tid å løvskjære den) tar jeg den ut av frysen og lar den tine i en time før jeg begynner å løvskjære. 

 Så steker jeg leveren i litt Melange.

 Når den er brun tilsetter jeg hermetisk champignon, og steker litt til. Man kan sikkert bruke fersk også, men til akkurat denne retten synes jeg hermetisk passer best. 

 Så drysser jeg over litt mel for å suge opp fuktigheten, og for at sausen skal bli tykkere. Tilsetter litt mer Melange.
Så tilsetter jeg en boks rømme.

Og til sist en boks fløte. Krydre med salt, pepper og paprikapulver. 

Og så hadde jeg tatt et fint bilde av hvordan retten ser ut ferdig dandert på tallerkenen. Men det bildet ble det ikke noe av, men jeg serverer retten med ris og soyasaus.

Jeg har også en alternativ levergryte hvor jeg bruker kyllinglever. Den kjøper jeg fersk og bare deler opp i biter. Jeg steker litt vårløk og fersk paprika før jeg har leveren oppi og steker den. Her bruker jeg som ofest creme fraiche istedet for fløte og rømme, og har soyasausen direkte oppi gryta. Også denne serveres med ris. 

God appetitt! 

torsdag 24. mars 2016

Historien om påskeharen - fortalt av eldstemann, 9,5 år.

Koselig hjemmepåske for oss i år også. Jeg har tidligere laget så mange innlegg om påskepynten vår, at det blir gammelt nytt å gjøre en gang til. Vi har de samme tingene på de samme plassene!
Så årets påskeinnlegg blir om påskeharen, som vanligvis besøker oss hver 1. påskedag.

Min eldstemann på 9,5 år forteller:
 "Visste dere at påskeharen faktisk var en fugl for veldig veldig lenge siden? Men en dag da Orion - verdens verste jeger; halvt gud, halvt menneske, som dere kjenner ham fra en annen historie - kom til skogen fant han denne fuglen. Fuglen var så veldig redd, fordi at påskeharen var forlenge siden en spesiell fugl som hadde redet sitt på bakken. Derfor trampet Orion i redet og stjal eggene til den såkalte påskeharen. Så gråt fuglen så veldig veldig fryktelig, men så kom det en annen gud som var hjelpernens gud. Hun (* Ostera, mammas anm.) var så flink til å hjelpe dyr og skapninger som var i nød. Så derfor hjalp hun denne fuglen med et ønske. Fuglen ønsket at den skulle være en hare så den kunne løpe omkring vekk fra jegerne, så da gjorde guden det. Men etter en ganske, ganske god stund så var haren, som før var en fugl, lei av å være en hare. Den ville så gjerne legge egg igjen. Så derfor ba haren om at guden skulle komme, og guden hørte hva haren hadde sagt om at den ville legge egg igjen, så derfor hjalp guden med at haren skulle legge egg igjen, bare en gang i året. Og derfor, siden mange egg vanligvis ikke har noe i, så beholdt haren noen egg for seg selv, og delte ut resten til andre. Derfor har vi påskeharen i dag. Husk å lik, kommenter og alt det der."  


 Les også historien her:  http://www.aktivioslo.no/guide/paske/paskeharen-easter-bunny/

Om du likevel skulle ønske å se påskepynten vår, les mine tidligere påskeinnlegg her:
2015: http://elisabethkras.blogspot.no/2015/04/god-paske.html
2014 (med link til 2013): http://elisabethkras.blogspot.no/2014/04/klar-for-paske.html

søndag 13. mars 2016

The big FOUR-O

Jeg har visst nådd en milepæl. Jeg er ikke i 20-30 åra lenger. Jeg har begynt på 40-50åra!
Jeg ble altså 40 år den 4. mars, men hadde ingen 40årskrise. Men litt rart er det jo - har nesten lyst til å fnise litt når jeg sier hvor gammel jeg er, og har begynt å tenke at jeg må oppføre meg voksent. Ikke på en kjedelig måte, men med litt tyngde. Ha mine meningers mot, og la være å si ting som "Unnskyld, men jeg tror kanskje at....". Nei; "Jeg mener at!" Vise at jeg har den selvtilliten jeg burde ha i min alder. 
 Siden dagen min falt på en fredag hadde jeg fri, og benyttet selvsagt tiden til å gå en skitur. Nysnø, men litt for mildt, og det var kladdeføre. En fin tur likevel - jeg gikk min "yndlingsløype" til Stallerudhytta og videre mot Siggerud. Her var det noen bakker - det gikk bra oppover, men pga kladdeføret gikk det ikke bra nedover. PLUTSELIG ble det bare veldig glatt og jeg falt et par ganger. 

 Siden eldstemann skulle være med SFO på bowling ble det bare mellomstmann jeg hentet på skolen kl 13:15, og vi dro til Vinterbro, handlet og koste oss på Burger King. Etter middag dro gubben pluss alle tre gutter til Ski storsenter - alle ville være med å kjøpe gaver til meg, og de hadde på forhånd bestemt seg for hva de skulle kjøpe: Smykker og sjokolade.

 Gubben hadde på forhånd gitt meg gavekort på spa, men han ville jo kjøpe noen blomster til meg også. De var fra alle sammen!

 Eldstemann hadde helt på egen hånd valgt ut dette til meg!

 Mellomstmann sa rett før de dro at kanskje han skulle kjøpe noe annet enn smykker. Og det gjorde han. Både han og pappaen trodde nok at dette var en såpe, men det var jo en eksklusiv håndkrem, og han var SÅ stolt over at han hadde gitt meg en så fin gave.
 
Minstemann ville kjøpe sjokolade til meg, og hva er da mer naturlig at han kjøper den aller beste sjokoladen han vet om?

 På lørdag var det på tide med jenteselskap. Jeg har jo tidligere, på homeparty-blogginnleggene mine, fortalt litt om at jeg prøver å bygge et nettverk her på Langhus, men at det ikke har vært så lett. Jeg iniviterte alle som har vært på de tre siste homepartyene mine til å feire 40årsdagen min. Som vi ser resulterte det i 5 gjester. Og det kan jeg jo ikke være misfornøyd med! Vi hadde det nemlig veldig hyggelig, og det ble et vellykket selskap. (Jeg inviterte også venninner og kusiner fra Rogaland + Marianne på Hamar, men ingen av disse hadde anledning).

 Slik ser en 40-åring ut i våre dager. Vet ikke hvorfor jeg ikke tok flere bilder fra festen min, men jeg serverte pastagryte med røkelaks, med mye god hvitvin, Pavlova kake og brownies til dessert, og til slutt satte vi oss i stuen med sjokolade og jordbær. Restene ble spist opp søndag formiddag, da alle guttene som hadde overnattet hos bestemor kom tilbake sammen med bestemor, og så ble jeg feiret litt til. Tre heile dager til ende!

Til slutt: Søndag ettermiddag var jeg i forsinket bursdagsselskap hos Unni - ost, te og champagne-party med et utrolig lekkert dekket bord. Dette var også et veldig hyggelig selskap som dannet en fin avslutning på "festehelga".