Vår uke kronologisk:
På mandag lagde gubben sin omelett
Tirsdag: var innom jobb for å gå til naprapat og slo av prat med kollegaer.
Jordbær og solbær fra hagen. Ribbet solbærbusken
Det holdt til en brødskive med solbær og sukker på onsdag
Vasket vinduer. Skjærsminen sett innenfra
Klippet plenen. Nå er vollen vår blitt en ordentlig blomstereng!
Dagens middag var vårruller. Men de ble ikke sprø! Smakte bra likevel, men fant ut at feilen min var å steke dem i smør, og ikke kun olje!
En liten tur med de to minste etter middag.
Torsdag. Gubben laget stativ til solbærbusken, som han lovet meg for to år siden.......
Fredag. Foreløpig ikke funnet ut hva disse søte små blomstene heter.
Lørdag: Vi gikk tur i stedet for vanlig trening, da gubben hadde overanstrengt armen sin. Minstemann ville bli med.
Gubben og minstemann foran Bensekulpen.
Litt ærend før mormor og morfar ankom: Nye blomster foran huset.
Det gamle insektshotellet trengte utskiftning.
Nytt og bedre!
Søndag: Endelig fikk vi feiret morfar, som ble 80 år den 10. april
Forretten var en laksemousse, bestående av fersk laks, røkelaks, dill, smør, creme fraiche, litt fløte, litt lime- og sitronsaft, salt, pepper og litt paprikapulver
Aperitif: litt musserende i mors martiniglass, som vi har fått overta siden vi har krystallbryllup i år (15 år)!
Hovedrett var mørbrad (stekt i leirkar), fløtestuede poteter, bønner i smør og hvitløk, jegersaus og tomater
Sjokoladekake og bløtkake til dessert. Denne gang laget jeg råkrem til mellomlagene med jordbærsyltetøy og blåbærsyltetøy. Dekorerte kaken med pisket krem, jordbær og blåbær.
Sjokoladekake med 8 lys - et for hvert tiår!
Tusen takk for en strålende søndag!
SvarSlett