(Tittelen er denne gang laget ved hjelp av - og etter en lang dialog med - Copilot (AI)) 😅
Mandag var jeg først meddommer i tingretten, og om kvelden var jeg på foredrag med Jens Kvernmo på Chateau Neuf.
Jeg satt med store øyne og lyttet og smilte under hele foredraget, som et barn som blir fortalt eventyr. Han er jo en så flink formidler! På en avslappet og morsom måte får han formidlet hvilke «livsverdier» han har tatt med seg fra de forskjellige urfolkene han har bodd hos.
Tirsdag var snøen her.
Mellomstmann triller snøball.
Det ble besøk hos frisøren for meg rett etter skolelevering.
Legger ut tirsdagens middag her slik at jeg husker den til en annen gang:
- Uerfileter (datovare) dra av skinn, fjern ben og skjær i biter.
- Stek hvitløk, sjalottløk og aromachampignon en stund, ha så oppi fiskestykkene, salt og pepper
Etter noen minutter ha oppi soyasaus, litt matfløte, litt sitronsaft, tørket persille
-Serveres med kokte poteter, gulrotmos, og litt smeltet smør
Onsdag.
Store deler av dagen ble brukt til å sitte i kjellerstua og pakka inn julekalendergaver.
Spilte musikk og sang til arbeidet, som vanlig!
Kom så langt, men har noen gaver igjen.
Dette er siste året mellomstmann får pakkekalender - ikke lett å finne på ting til så store gutter!
Eldstemann skal få flaxloddkalender, som han har fått de to siste årene.
Torsdag var det først lunsj med Ingrid på Ski Storsenter.
Så litt handling og telefonmøte med de andre dommerne fra mandag.
Må nok en gang skrive om vellykket fiskemiddag for å huske:
Piggvarfileer (datovare), bakes i ovn 15-20 min med olivenolje, smør, salt, pepper og sitronsaft.
Serveres med
-stekt smårettsbacon og aromasopp
-jordskokkmos
-appelsinsmør (appelsinsaft og sukker kokes opp, smør has i og smeltes, basilikum oppi)
-kokte poteter
Laget sjokoladekake til eldstemann som skulle ha den med på skolen dagen etter.
Fredag.
Sto opp til åtte minusgrader og fyr på peisen.
Laget en appelsingalette til kakelotteriet på kirkens julemesse. Glemte å ta bilde før jeg pakket den inn, så låner et gammelt et fra 2020!
Fredagskvelden ble brukt til rigging av julemessen.
Lørdag nådde jeg en milepæl!
FØR-BILDE:
Tatt 20. mars.
ETTER-BILDE:
Tatt lørdag!
Har gått ned akkurat 10 kilo siden før sommeren en gang.
Begynte i juni, men jeg tar jo ikke bilde av meg selv i helfigur, så måtte tilbake til mars (da gubben filmet meg på minstemanns bursdag), for å finne et «før-bilde»!
Nå er det kun 500g til jeg har nådd målet - eller første delmål da,
må jo ta en ny vurdering når jeg kommer dit.
Har også nesten klart målet (dvs å se et 6-tall først) et par ganger før i løpet av de siste 10-15? årene, men så har det gått oppover igjen. Det skal IKKE skje denne gang. Det fikser jeg sikkert bra nå som det nærmer seg julemat-tid! 😅👍🏻
Jeg sto og solgte på julemessa fra kl 10 til 12:30, så var jeg cafègjest og kjøpte årer - og vant to ganger på rad på samme åre!
På vei ut oppdaget jeg denne flotte pepperkakeversjonen av kirka!
Det viste seg at det var sognepresten m/fam som hadde laget den.
God stemning også utenfor kirka.
Jeg stakk også innom julemessen på Langhuset (Lions), kjøpte lodd der også, men flaksen var visst over for denne gang.
Ikke gikk Lottoen inn heller…
Søndag.
Rolig dag i drittvær (sludd og regn), kun en kjøretur til Kile markedshage for å kjøpe egg.
Minstemann laget muffins til dessert.
Nå skal jeg avslutte helgen med kveldsmesse i kirka.
Ha en fin uke!
Astrid her, fiskemiddagene hørtes gode ut! Og imponerende å klare vektnedgang. Og som du sier, holde den er gluet. Blir mindre miffins av det:))
SvarSlett